Food and Beverage

La storia dell’uovo di Pasqua

Uova
La Pasqua si avvicina, ma da dove viene la tradizione principe di questa festività? Un viaggio nel passato per scoprire le origini delle uova colorate Uovo, simbolo…
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Nowruz, il capodanno persiano

Nowruz
Con un po’ di ritardo, vi raccontiamo di una delle feste più green che ci siano e che da millenni celebra la primavera nel mondo persiano. Un’occasione…
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Pasimata, dolce di Quaresima

pasimata
La Quaresima è da sempre uno dei periodi dell’anno più interessanti in assoluto per quanto riguarda l’alimentazione. 40 giorni di digiuno in cui, contadini e nobili, si…
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Settimana Slow: Mangiare

mangiare
Dopo avervi raccontato come godersi i momenti e come rendere speciale ogni vostro passo, oggi ci concentriamo su uno degli aspetti più importanti dello Slow: l’alimentazione. Un momento della giornata…
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