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Categoria: Food

Food

Buono come un carciofo 

Il carciofo è il re incontrastato della tavola invernale, lo si capisce anche dalla testa incoronata dove spesso si trovano anche delle spine acuminate. I carciofi più famosi sono quelli…

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Biancomangiare ai lamponi 

La pasticceria siciliana, si sa, è arabeggiante, dove imperversano frutta secca, canditi, frutti mediterranei, spezie, miele. E molti dei dolci tradizionali sembrano davvero complicati, e non solo da mangiare. Ma…